特産の加工品を作ろう^^

2019.06.16 Sunday 21:11
0

     いまジュースやジャムなど素材100%とかだけでは中々アピールには

     なりませんので、なにか特産にできる加工した林檎を考えよう!

     という事で農家で集まってあーでもない、こーでもないとやっています。

     

     たいがい試食会となっていますが(⌒⌒;)

     

     

     で、今回は地域でも有名で、お菓子とか作っている方のところで

     ドライフルーツを作ってもらいました(⌒⌒)

     

     いろいろなパターンで作って頂いてとても参考になった検討会でしたし

     ドライフルーツ美味しかった(⌒⌒)

     以前買った砂糖菓子と化したドライフルーツは私には合わない・・・。

     

     で、試食しながらでさまざま話はでましたが、なんだかお手頃価格で

     できるモノを・・・になりそうです。

     安くて良いものは当然売れますが、良いものにはそれなりに手間が

     掛かりますのでちょっと高級路線でも良いじゃないかなーとか思いつつ、

     なんでかリーダーなので基本お話を聞く形にしてじぃー・・・としてて

     ちょっとどうしようかなっと・・・。

     

    category:農業 | by:りんご農園-伊東家-comments(0) | -
    Comment








       

    Calender
      12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
    << October 2019 >>
    Selected entry
    Category
    Archives
    Recent comment
    Link
    Search
    Others
    Mobile
    qrcode
    Powered
    無料ブログ作成サービス JUGEM